¡¡°æ±âµµ³» À¯Åë¾÷°è°¡ ³ªÈê ¾ÕÀ¸·Î ´Ù°¡¿Â ¼³ ´ë¸ñÀ» Àâ±â À§ÇØ Ä¡¿ÇÑ ‘¸¶ÄÉÆÃÀü(îú)’¿¡ µ¹ÀÔÇß´Ù.
¡¡27ÀÏ °æ±âÁö¿ª À¯Åë¾÷°è¿¡ µû¸£¸é ¹éÈÁ¡Àº °í°¡ÀÇ ¸íǰ ¼±¹°¼¼Æ®¸¦, ´ëÇü¸¶Æ®´Â Àú°¡ÀÇ ½Ç¿ëÀûÀÎ »ýÇÊǰÀ», ÀüÅë½ÃÀåÀº ¼Ò·®ÆÇ¸Å Àü·«À» °¢°¢ ³»¼¼¿ì¸ç ‘¼³ Ư¼ö Àâ±â’¿¡ º»°Ý ³ª¼¹´Ù.
¡¡¸ÕÀú, ¹éÈÁ¡Àº °í±ÞÈ Àü·«À» ³»¼¼¿ü´Ù.
¡¡°¶·¯¸®¾Æ¹éÈÁ¡ ¼ö¿øÁ¡Àº ģȯ°æ Ư±¸·Î ÁöÁ¤µÈ Àü³² °Áø±º °è¾à³ó°¡¿¡¼ ¹ßÈ¿¼÷¼º ¸·°É¸®¸¦ ¸ÔÀÎ ÃÖ°íÀÇ ¸íǰÁ¤À° ¼¼Æ®ÀÎ °Áø¸Æ¿ì Ư¼±¼¼Æ®(45¸¸¿ø), ¿µÇÏ 20~25° ȤÇÑÁö¿ªÀÎ °¿øµµ ÀÎÁ¦ÀÇ ÀÚ¿¬»ê ¸»±Á¹ö¼¸ Áß °¡Àå ¿ì¼ö»óǰ¸¸ ¾ö¼±ÇÑ ÀÚ¿¬»ê ¸»±Á¹ö¼¸ ¼¼Æ®(39¸¸8õ¿ø), ¸íǰ °úÀϼ¼Æ®ÀÎ Á¦ÁÖµµ ÇѶóºÀ ¼¼Æ®(Áø·11¸¸¿ø)¸¦ ÀüÁø ¹èÄ¡Çß´Ù.
¡¡½Å¼¼°è¹éÈÁ¡ °æ±âÁ¡Àº ¸íǰ ¸ñÀåÇÑ¿ì(Ưȣ)¸¦ 95¸¸¿ø¿¡, ¼öÇù Âù¹Ù¶÷ Âü±¼ºñ(1È£)¸¦ 30¸¸¿ø¿¡, Àú¿°¸êÄ¡ ¼¼Æ®(1È£)¸¦ 25¸¸¿ø¿¡ ÆÇ¸ÅÇÑ´Ù.
À̹ۿ¡ Àü±¹ ¸í»êÁö¿¡¼ ¸íÀåµéÀÌ Å°¿î ȫõ ´õ´ö(1È£·15¸¸¿ø, °í·©Áö °ù°¨(1È£·10¸¸¿ø, ¸íǰ Àã·È£µÎ(18¸¸¿ø)¸¦ ±¸¼ºÇß´Ù.
¡¡´ëÇü¸¶Æ®´Â ºñ±³Àû Àú·ÅÇϸ鼵µ ½Ç¿ë¼ºÀ» °Á¶ÇÑ »ýÇÊǰ°ú ½Ä»ýȰ¿ëǰÀ» ¼±º¸¿´´Ù.
¡¡È¨Ç÷¯½º µ¿¼ö¿øÁ¡Àº ¼¤Çª¿Í Ä¡¾àÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ ¾Ö°æ¼±¹°¼¼Æ®(¼³·½4È£·1¸¸9õ900¿ø), µ¿¿ø ¿Ã¸®ºêÀ¯·Î ±¸¿î±è(1È£·1¸¸¿ø), ³²¾ç ÇÁ·»Ä¡ Ä«Æä ½Ç¼Ó Ä¿ÇǼ¼Æ®(41È£·5õ¿ø)¸¦ ±¸¼ºÇß´Ù.
¶Ç ·Ôµ¥¸¶Æ® ±Ç¼±Á¡Àº ³óÇù ¸ñ¿ìÃÌ ÇÁ¸®¹Ì¾ö¼öÁ¦(2È£·1¸¸9õ900¿ø), ³ó½É ¿ÀÀϼ±¹°¼¼Æ®(5È£·2¸¸1õ800¿ø), ÆÄÄÚ¶ó¹Ý È¥Çվ縻(4Á··8õ800¿ø)À» ÆÇ¸ÅÇÑ´Ù.
¡¡ÀüÅë½ÃÀåÀº ¼Ò·®ÆÇ¸Å Àü·«À» ¾Õ¼¼¿ü´Ù.
¡¡¼ö¿ø ¸ø°ñ½ÃÀåÀº µ¹(ÆÄ·¡)ÀÚ¹Ý 24ÀåÀ» 5õ500¿ø¿¡, Âü±â¸§°ú µé±â¸§Àº 1º´´ç(340§¢) °¢°¢ 1¸¸5õ¿ø°ú 9õ¿ø¿¡ Áø¿Çß´Ù. ´ëÃßµµ 100g´ç 3õ¿ø¾¿ ÆÇ¸ÅÇÑ´Ù.
¡¡Áöµ¿½ÃÀåÀº °ù°¨¼±¹°¼¼Æ®(¹Ý°Ç½Ã·30°³)¸¦ 2¸¸5õ¿ø¿¡, ÀüÅëÇѰú¼¼Æ®(ÇѰú+¾à°ú)¸¦ 1¸¸~1¸¸5õ¿ø¿¡ ³»³õ¾Ò´Ù.
¡¡½É¸íÈì °¶·¯¸®¾Æ¹éÈÁ¡ ¼ö¿øÁ¡ Áö¿øÆÀ °úÀåÀº “¼³ ¼±¹°¼¼Æ®´Â Æò¼Ò¿¡ ½±°Ô ¸¸³ªº¼ ¼ö ¾ø´Â Áö¿ª Ư»êǰ À§ÁÖ·Î ÁغñÇß´Ù”¸ç “´Ù¾çÇÑ ¼±¹°¼¼Æ®¸¦ ÅëÇØ Á¤ÀÌ ¿À°¡´Â ¼³ ¸íÀýÀÌ µÇ±â¸¦ ¹Ù¶õ´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
¡¡<°æ±â½Å¹® Á¦°ø> |